Ромашки с ананасами – это невероятно вкусный и оригинальный десерт, который покорит сердца всех любителей сладкого. Нежная текстура ромашек сочетается с ярким кисло-сладким вкусом ананасов, а хрустящая корочка придает блюду неповторимый аромат. Идеально подходит для праздничного стола или просто для утонченного чаепития.
Ингредиенты для Ромашки с ананасами
- Тесто для пирожных
- Свежие ананасы
- Сахарная пудра
- Яйцо
- Молоко
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 10-12 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Ромашек с ананасами
- Сначала нужно приготовить тесто для пирожных.
- Раскатать его и вырезать кружки из которого будем формировать ромашки.
- В центр каждого кружка положить кусочек очищенного ананаса.
- Соединить яйцо с молоком, взбить и смазать смесью края теста.
- Сформировать розу из лепестков, защипнув края теста.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C до золотистого цвета.
- После выпечки посыпать ромашки сахарной пудрой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Ананас можно заменить другими фруктами, такими как манго или персик. Также для украшения готовых ромашков можно использовать измельченные орехи или шоколадную крошку.
