Роллы Таежные — это нежный и вкусный вариант роллов, который покорит своим сочетанием сливочного сыра, креветки и соленого огурца. Авокадо придает роллам нежность, а яркая зелень добавляет свежести.
Ингредиенты для Роллов Таежные
- 200 г отварных креветок
- 150 г сливочного сыра
- 1 авокадо
- 1 соленый огурец
- 2 листа нори
- Васаби, имбирь, соевый соус по вкусу
- Круглые рисовые лепешки (6-8 шт.)
| Калорийность | ≈ 250 ккал/ролл |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Роллов Таежные
- Отварить креветки, очистить и мелко нарезать.
- Авокадо размять вилкой, добавить сливочный сыр и смешать.
- Соленый огурец нарезать тонкой соломкой.
- На лист нори выложить слой риса, оставить свободным край (около 1 см).
- Сверху на рис равномерно распределить смесь авокадо и сыра.
- Посыпать креветками и соломкой огурца.
- Завернуть ролл плотно, начиная с края, где не выкладывался рис.
- Нарезать ролл на 6-8 частей.
Для более яркого вкуса можно добавить немного измельченного васаби в смесь авокадо и сыра. Также для подачи роллов можно украсить веточкой зелени или кусочками авокадо.
