Роллы Канада – это популярная вариация роллов, которая отличается необычным сочетанием вкусов и текстур. В их состав входят нежные креветки, ароматный сливочный сыр, хрустящая кукуруза и яркая красная рыба, все это завершается вкусным соусом. Роллы Канада – настоящий шедевр кулинарного искусства, который обязательно понравится любителям азиатской кухни.
Ингредиенты для Роллов Канада
- Рис для суши
- Нori листы
- Креветки отварные
- Сливочный сыр ( Philadelphia или аналогичный)
- Кукуруза консервированная
- Красная рыба (лосось, устрица)
- Васаби
- Имбирь маринованный
- Соевый соус
Калорийность | ~250 ккал на ролл |
---|---|
Порций | 6-8 роллов |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление Роллов Канада
- Подготовьте рис для суши по инструкции на упаковке.
- На бамбуковой доске, обернутой пленкой, уложите лист nori и разровняйте его.
- С помощью влажных рук распределите рис по листу нори, оставив около 1 см свободным сверху.
- На рисовом поле выложите полоску креветок, сливочного сыра, кукурузы и красной рыбы.
- Сверните ролл плотно, прижимая рис к начинке.
- Аккуратно срежьте лишнюю часть нори с помощью острого ножа.
- По желанию нарежьте роллы на 6-8 частей.
Для более вкусного результата, можно использовать свежую кукурузу и красную рыбу. Не стоит переусердствовать с количеством сливочного сыра, так как он может сделать ролл слишком жирным. Подавайте роллы Канада с васаби, имбирём маринованным и соевым соусом.