Роллы Футомаки — это вкусные и оригинальные роллы, отличающиеся тем, что их подают не с соусом, а с соусом для чили или сладким кетчупом. В начинке можно использовать любые любимые ингредиенты, но классическим вариантом считается сочетание огурца, мяса (крабы, тунец) и риса.
Ингредиенты
- Рис для суши
- Огурец
- Краб или тунец
- Авокадо (по желанию)
- Нori (ламинария)
- Соус для чили или сладкий кетчуп
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250-300 ккал | 4-6 | 30-40 минут |
Приготовление
- Приготовьте рис для суши по инструкции на упаковке.
- Огурец нарежьте тонкими длинными полосками.
- Краб или тунец разделайте на небольшие кусочки.
- Если используете авокадо, нарежьте его дольками.
- С помощью бамбуковой палочки смастерите ролл. На лист нори выложите рис, оставляя небольшой край свободным.
- Поверх риса выложите огурец, краб или тунец и авокадо (по желанию).
- Заверните ролл плотно, начиная с края листа нори.
- Нарежьте готовый ролл на 6-8 частей.
Для более яркого вкуса используйте свежевыжатый сок лимона или лайма для маринада краба. Авокадо лучше нарезать прямо перед подачей, чтобы он не потемнел.
