Ролл с рыбой – это популярный и вкусный рецепт, который может стать прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Свежая рыба, ароматная заправка и хрустящие водоросли создают уникальный вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты для ролла с рыбой
- Рис для суши
- Водоросли нори
- Рыба (лосось, тунец, семга)
- Авокадо
- Иммерсионный соус васаби
- Соевый соус
| Калорийность | ~250 ккал на 1 порцию |
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление ролла с рыбой
- Приготовьте рис для суши по инструкции на упаковке. Остудите его до комнатной температуры.
- На бамбуковом матрасе, обернутом пленкой, выложите лист нори блестящей стороной вниз.
- Распределите рис тонким слоем по всей поверхности нори, оставив небольшой край свободно.
- На середину риса выложите кусочки рыбы, авокадо и немного васаби.
- Аккуратно сверните ролл с помощью бамбукового матраса, формируя плотный цилиндр.
- Поместите готовый ролл на разделочную доску, разрежьте его на 6-8 равных частей.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в рис немного уксуса риса и сахара. Чтобы сделать роллы еще вкуснее, используйте свежую рыбу высокого качества.
