Ролл с овощами — это отличный вариант для легкого и полезного обеда или ужина. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматный рис и вкусную заправку, которая делает его невероятно сытным и аппетитным. Этот рецепт очень прост в приготовлении и подходит как для новичков, так и для опытных кулинаров.
Ингредиенты
- Рис для суши
- Нori-листы
- Огурец
- Авокадо
- Морковь
- Имбирная заправка
- Соевый соус
- Васаби
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Подготовьте рис для суши по инструкции на упаковке.
- Огурцы, авокадо и морковь нарежьте тоненькими слайсами.
- На чистой поверхности расстелите лист Нori.
- С помощью влажных рук разложите слой риса на листе Нori, оставив около 1 см свободного пространства у края.
- Поверх риса равномерно распределите нарезанные овощи.
- Аккуратно сверните рулон, используя край листа Нori для закрепления.
- Нарежьте готовый ролл на 6-8 частей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного кунжута или семена чиа. Также, для тех кто любит острую пищу, можно добавить каплю острого соуса.
Ролл с овощами отлично сочетается с имбирной заправкой и соевым соусом.
