Ролл с мягким крабом – это деликатес, который покорит любителей японской кухни своей нежной кремовой начинкой и изумительным вкусом. В сочетании с ароматным рисом и хрустящей водорослями он создает настоящий шедевр кулинарии.
Ингредиенты для ролла с мягким крабом
- Рис для суши — 2 стакана
- Водоросли нори — 4 листа
- Мягкий краб (палочки) — 1 упаковка
- Авокадо — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. ложки
- Васаби** — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление ролла с мягким крабом
- Рис для суши отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
- Авокадо очистить и нарезать кубиками.
- Мягкий **краб** размять вилкой с майонезом и васаби, добавить соль по вкусу.
- На бамбуковом матрасе уложить лист нори блестящей стороной вниз. Посыпать равномерным слоем риса, оставляя 1 см свободного пространства в верхней части.
- На рис выложить начинку из краба и авокадо.
- Свернуть ролл плотно, прижимая бамбуковой палкой.
- Нарезать ролл на 6-8 частей.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного кунжута или фисташек. При подаче сэндвич украсить зеленью и соевым соусом.
