Рогалики из слоеного теста с джемом

Круассаны

Рогалики из слоеного теста – это классическое и любимое многими лакомство, которое не требует особых кулинарных навыков. Нежное слоеное тесто с хрустящей корочкой в сочетании со сладким джемом создает неповторимый вкус и аромат. Готовить такие рогалики очень просто и быстро, а результат порадует всех любителей выпечки.

Ингредиенты для раголиков из слоеного теста с джемом

  • Слоеное тесто (500 г)
  • Джем или варенье (250 г)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Сахарная пудра (для посыпки)
Калорийность ~300 ккал на 100 г
Порций 12-15 шт.
Время приготовления 30 минут

Приготовление рогаликов из слоеного теста с джемом

  1. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см.
  2. Вырежьте из теста треугольники, шириной около 8-10 см.
  3. На широкую часть каждого треугольника положите чайную ложку джема.
  4. Сверните каждый треугольник в рогалик и расположите на противне, застеленном пергаментом.
  5. Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды и смажьте им рогалики.
  6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут, пока не подрумянятся.
  7. Подавайте теплыми или остывшими, посыпанными сахарной пудрой.

Совет: Можно использовать любой джем по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить на начинку немного корицы или ванильного сахара. Рогалики из слоеного теста с джемом отлично хранятся в герметичной упаковке при комнатной температуре до 2-3 дней.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты