Рисовая каша — это классическое и универсальное блюдо, которое ценится за свою простоту приготовления и питательность. Она подходит как для завтрака, так и для ужина, может быть сладкой или соленой, а также дополнена различными фруктами, ягодами, орехами или медом.
Ингредиенты
- Рис — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
Калорийность | ≈ 110 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Рис промыть в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.
- Добавить рис в кипящую воду, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, пока вода не впитается.
- Готовую кашу снять с огня, дать немного остыть.
Совет: Для более густой каши можно использовать меньше воды. Добавить немного сливочного масла или сметаны при подаче для более насыщенного вкуса.