Рис с яйцом и нори – это простой, сытный и невероятно вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он идеально подойдет для быстрого завтрака, обеда или ужина. Нежная текстура риса, соленость нори и нежность яйца создают восхитительное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- Рис – 1 стакан
- Вода – 1.5 стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Нори – 2-3 листа
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
| Калорийность | ≈ 300 ккал |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Рис промыть под проточной водой до прозрачности. Залить водой и поставить варить на среднем огне.
- Как только вода закипит, огонь уменьшить до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и варить рис в течение 15 минут.
- Пока рис варится, подготовить нори. Листы нори разрезать на тонкие полоски.
- В отдельной сковороде разогреть растительное масло и обжарить яйцо до готовности по своему вкусу.
- Готовый рис выложить в тарелку, сверху уложить жаренное яйцо и украсить нори.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного соуса соевого или имбирь. Рис можно заменить на другие крупы, например, киноа или гречку.
