Рис с кукурузой

Рис с кукурузой – это простое и вкусное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. Оно готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков.

Ингредиенты для риса с кукурузой

• Рис (1 стакан)
• Кукуруза консервированная (1 банка)
• Вода (2 стакана)
• Соль по вкусу
• Растительное масло (1 ст. л.)

Приготовление риса с кукурузой

1. Рис промыть под проточной водой несколько раз до прозрачности.
2. В кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.
3. Добавить рис в кипящую воду и варить на среднем огне 15 минут.
4. Через 15 минут снять с огня, оставить под крышкой на 5 минут для распаривания риса.
5. В сковороду налить растительное масло, разогреть на среднем огне.
6. Добавить кукурузу и жарить 2-3 минуты, пока она не прогреется.
7. Смешать готовый рис с кукурузой. По желанию можно добавить зелень или специи.

Важно: Для более насыщенного вкуса можно использовать бурый рис или добавить в блюдо немного сливочного масла. Если вы используете свежую кукурузу, ее нужно сначала отварить или пожарить до готовности.