Рис с крабовыми палочками – это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любой день. Оно идеально подходит как для легкого обеда, так и для ужина.
Ингредиенты для риса с крабовыми палочками
- Рис — 1 стакан
- Крабовые палочки — 200 грамм
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 2 столовых ложки
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление риса с крабовыми палочками
- Рис промыть в холодной воде до прозрачности. В кастрюле закипятить воду, посолить и добавить рис. Варить на среднем огне 15-20 минут, пока вода не выпарится.
- Пока варится рис, почистить лук и морковь, мелко нарезать.
- На сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и продолжать жарить еще 5 минут.
- Крабовые палочки разделить на небольшие кусочки.
- Готовый рис переложить в миску, добавить к нему обжаренные овощи и крабовые палочки. Перемешать.
- Посолить, поперчить по вкусу. Украсить зеленью.
Крабовые палочки можно заменить на креветки или другую рыбу. Морковь можно добавить в рис во время варки, а лук обжарить отдельно для более насыщенного вкуса.
