Легкое, быстрое и вкусное пюре из замороженных ягод – идеальный вариант для тех, кто ценит время и стремится к здоровому образу жизни. Это простое лакомство может стать отличным завтраком, десертом или добавкой к вашему любимому йогурту.
Ингредиенты
- 500 г замороженных ягод (малины, клубники, черники)
- 2 столовые ложки сахара (или по вкусу)
- 1/2 стакана воды
- Щепотка ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | ~ 80 калорий на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте замороженные ягоды, сахар и воду.
- Доведите до кипения на среднем огне, помешивая.
- Уменьшите огонь и варите в течение 5 минут, пока ягоды не размякнут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть в течение 5 минут.
- Взбейте пюре погружным блендером до однородной консистенции.
- Добавьте ванильный экстракт по желанию.
Пюре из замороженных ягод можно хранить в холодильнике до 3 дней. Оно отлично сочетается с блинами, оладьями или просто йогуртом. Вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп.
