Вкуснейшее пюре с лаймом и яблоком — это отличный вариант для сладкого десерта или дополнения к основному блюду. Сладкий вкус яблок гармонично сочетается с кислинкой лайма, создавая неповторимый аромат и вкус. Приготовление этого блюда очень простое и не займет много времени.
Ингредиенты
- 5 средних яблок
- 1/2 лимона (сок)
- 3 столовые ложки сахара (по вкусу)
- Щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ≈ 100 ккал на 100 грамм |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать на дольки.
- В кастрюле с толстым дном смешать яблоки с сахаром и соком лайма.
- Добавить корицу (по желанию). Варить на среднем огне под крышкой 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- Пюрировать пюре блендером до однородной консистенции.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта. Если вам нравится более густое пюре, то его можно прогреть на медленном огне после пюрирования.
