Эти райские яблоки – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Карamelized apples — это классика, которая всегда радует глаз и душу. Вкус сладких яблок с карамельной корочкой и хрустящей крошкой просто бесподобен!
Ингредиенты для райских яблок
- Яблоки (лучше всего сорта Granny Smith) — 4 шт.
- Сахар — 1/2 стакана
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Соль — щепотка
- Корица (по желанию) — 1/2 чайной ложки
- Ванильный сахар — 1/4 чайной ложки
- Крошка из орехов или печенья для украшения
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление райских яблок
- Яблоки очистить от кожуры и семян, разрезать на 6-8 долек.
- В сковороде разогреть растительное масло, добавить сахар, соль, корицу и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
- Добавить яблоки в растопленный сахар и обжарить на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и покрыты карамелью (около 15 минут).
- Подавать райские яблоки горячими, украсив крошкой из орехов или печенья.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к яблокам при обжарке. Используйте спелые яблоки для лучшего результата.
