Рассыпчатый рис в СВЧ печи – это простой и быстрый способ приготовить вкусный гарнир без лишних хлопот. Не нужно отслеживать огонь, варить на плите или беспокоиться о пригоревшем рисе. В микроволновке он получается идеально пропаренным и рассыпчатым за считанные минуты.
Ингредиенты для рассыпчатого риса в СВЧ печи
- Рис – 1 стакан
- Вода – 1,5 стакана
- Соль — по вкусу
Калорийность | ≈ 130 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 8-10 минут |
Приготовление рассыпчатого риса в СВЧ печи
- Рис промыть под холодной водой до прозрачности. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
- В подходящей для микроволновой печи емкости смешать рис с водой и солью.
- Накрыть крышкой или пищевой пленкой, прокалывая в нескольких местах вилкой для выхода пара.
- Поставить в СВЧ-печь и готовить на высокой мощности 8-10 минут. Время может варьироваться в зависимости от мощности печи, поэтому лучше контролировать процесс.
- После окончания времени приготовления дать рису настояться под крышкой еще 5-7 минут.
Не переусердствуйте с солью. Ее количество можно корректировать по своему вкусу. Если вы используете длиннозерный рис, время приготовления может быть увеличено на пару минут. Для более насыщенного вкуса добавьте в воду немного сливочного масла.