Рассыпчатый коричневый рис – это вкусный и полезный гарнир, который станет отличным дополнением к мясу, рыбе или овощному блюду. Благодаря своей нейтральной вкусовой гамме он отлично сочетается с разнообразными приправами и соусами.
Ингредиенты
- Коричневый рис — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ≈ 180 ккал на 100 гр |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Коричневый рис промыть в холодной воде несколько раз до прозрачности воды.
- В чашу мультиварки выложить подготовленный рис, залить водой и посолить по вкусу.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Рис.
- Через 45 минут мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности.
- Открыть крышку мультиварки и аккуратно перемешать рис вилкой.
Коричневый рис богат клетчаткой, которая благотворно влияет на пищеварение. Чтобы рисовой каша получилась более рассыпчатой, не стоит переваривать его. Также можно добавить в воду при варке немного сливочного масла или растительного масла для дополнительного вкуса и нежности.
