Пюре с вишней и медом – это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным десертом или дополнением к завтраку. Благодаря сладким вишням и нежной медовой сладости оно порадует вас своим изумительным вкусом.
Ингредиенты для пюре с вишней и медом
- 500 г свежих вишен;
- 100 г сахара;
- 2 ст. ложки меда;
- 50 мл воды;
| Калорийность | ≈ 180 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление пюре с вишней и медом
- Вишни перебрать, удалить косточки.
- В кастрюле смешать вишни, сахар и воду. Довести до кипения на среднем огне.
- Уменьшить огонь до минимума и варить под крышкой 10-15 минут, пока вишни не размякнут.
- С помощью погружного блендера или обычным способом измельчить пюре до нужной консистенции.
- Добавить мед и хорошо перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать вишни в собственном соку. Также, можно добавить в пюре немного ванили или корицы по вкусу.
