Пюре из манго — это легкое, сладкое и очень вкусное лакомство, которое отлично подойдет для завтрака, перекуса или десерта. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и использовать в качестве основы для других рецептов: например, для приготовления мороженого, сорбе или даже торта.
Ингредиенты
- Манго — 2 средних
- Сахар — 2 столовые ложки (по вкусу)
| Калорийность | ~100 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Манго очистите от кожуры и косточки, а затем нарежьте небольшими кубиками.
- Поместите манго в миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте.
- Переложите смесь манго с сахаром в блендер и измельчите до получения однородного пюре.
- Если пюре получилась слишком густой, можно добавить немного воды или сока лимона.
При подаче пюре из манго можно украсить кусочками свежих фруктов, кокосовой стружкой или мёдом. Для более насыщенного вкуса, попробуйте добавить в пюре щепотку корицы или ванилина.
