Пюре из груш с медом и лимоном – это удивительно ароматное и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Оно простое в приготовлении, а благодаря натуральным ингредиентам невероятно полезно для здоровья.
Ингредиенты
- 500 г груш
- 2 ст. ложки меда
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~ 80 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Груши очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
- Выложить груши в кастрюлю с толстым дном, добавить немного воды (примерно 2-3 столовые ложки) и варить на среднем огне, пока они не размягчатся (около 10-15 минут).
- С помощью картофелемялки или блендера перебить груши в пюре.
- Добавить мед, лимонный сок и корицу к пюре. Хорошо перемешать.
Для более нежной текстуры можно пропустить пюре через сито перед добавлением меда. Подавать пюре тепло или холодным с йогуртом, орехами или мюсли.
