Этот пудинг – идеальный вариант для сладкой и полезной десертной закуски. Он легкий, вкусный, богато питательный благодаря содержанию чиа-семян и наполнен ароматом свежей малины. Приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для пудинга с малиной и чиа
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана ягод малины
- 2 столовые ложки меда (или по вкусу)
- 1/4 стакана чиа-семян
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут + 4 часа настаивания |
Приготовление пудинга с малиной и чиа
- В миске смешайте молоко, мед, ванильный экстракт.
- Добавьте чиа-семена и тщательно перемешайте.
- Перелейте смесь в контейнер с крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа или до полного загустения.
- Перед подачей украсьте малиной.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ликера из малины. Чиа-семена можно заменить другими семенами, например, подсолнечными или льна. Пудинг хранится в холодильнике до 5 дней.
