Пудинг с финиками и грецкими орехами – это ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое станет прекрасным завершением любого стола. Идеальное сочетание сладких фиников, хрустящих грецких орехов и нежной кремовой текстуры порадует всех любителей десертов.
Ингредиенты
- 200 г фиников
- 150 г грецких орехов
- 500 мл молока
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 1 час 30 минут |
Приготовление
- Финики и грецкие орехи измельчить в блендере.
- В миске взбить яйца с сахаром до пышности.
- Добавить молоко, муку и ванильный экстракт. Хорошо перемешать.
- Добавить финики с орехами в миску с молочной смесью и перемешать.
- В мультиварке выбрать режим Мусс или Выпечка.
- Вылить полученную смесь в чашу мультиварки.
- Установить время приготовления на 1 час.
- По истечении времени выключить мультиварку и дать пудингу настояться в течение 15 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли или корицы к финикам и грецким орехам. Пудинг подавайте теплым с ягодами, взбитыми сливками или медом.
