Птифур Зникерс — это вкусный и легкий десерт, который покорит любого сладкоежку. Он состоит из хрустящих шариков, покрытых глазурью с добавлением орехов. Рецепт приготовления очень прост, а результат — настоящая вкусная радость!
Ингредиенты для Птифура Зникерс
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 3 ст. ложки молока
- 50 г измельченных орехов (грецкие, миндаль или другие)
- 100 г кукурузных хлопьев
- Глазурь по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Птифура Зникерс
- В кастрюле растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить сахар и молоко, постоянно помешивая, довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить 5-7 минут, пока масса не станет густой.
- Добавить измельченные орехи и кукурузные хлопья, перемешать тщательно.
- Равномерно распределить смесь на противень, застеленный пергаментом. Дать остыть до комнатной температуры.
- Нанести глазурь на остывший птифур и украсить по желанию.
Для более хрустящего вкуса можно добавить в смесь немного ванилина или корицы. Глазурь можно использовать готовой или сделать самостоятельно из шоколада, сахара и молока.
