Пшённая каша на воде – это простое и полезное блюдо, которое может стать отличным началом дня или легким ужином. Она богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения, а также содержит множество витаминов и минералов. Приготовление пшёнки на воде не требует особых кулинарных навыков и занимает совсем немного времени.
Ингредиенты
- Пшено — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
| Калорийность | 100 калорий на 100 грамм |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Промойте пшено в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
- В кастрюлю с толстым дном налить воду, добавить соль и поставить на огонь. Довести до кипения.
- Добавить пшено к кипящей воде, хорошо перемешать и убавить огонь до минимума.
- Накрыть кастрюлю крышкой и варить на медленном огне 20-25 минут, периодически помешивая.
- Готовую кашу снять с огня и дать ей немного настояться под закрытой крышкой.
Если вы хотите сделать пшённую кашу более вкусной и сытной, можно добавить в нее сухофрукты, орехи или мед. Также ее можно подавать с кусочками фруктов или ягодами.
