Пшенная каша с творогом – это вкусный и полезный завтрак, который понравится как детям, так и взрослым. Она сытная, питательная и легко усваивается организмом благодаря богатому содержанию клетчатки и белков.
Ингредиенты
- Пшено — 1 стакан
- Молоко — 2 стакана
- Вода — 1 стакан
- Творог — 200 грамм
- Сахар — по вкусу
- Соль — щепотка
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 250 ккал/100 грамм | 2-3 порции | 30 минут |
Приготовление
- Пшено промыть несколько раз в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюлю налить воду и молоко, добавить пшено и соль. Довести до кипения.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить кашу около 20-25 минут, периодически помешивая.
- Готовую кашу снять с огня, дать немного остыть.
- Добавить творог и сахар по вкусу. Перемешать до однородной массы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу изюм, орехи или ванильный сахар. Также вместо молока можно использовать сливки для более густой консистенции.
