Пшенная каша — это классическое блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту и полезность. Каша из пшена богата витаминами и минералами, а её приятный, слегка ореховый вкус прекрасно дополняется различными добавками. Сегодня мы предлагаем вам приготовить пшенную кашу с сыром в мультиварке — быстро, вкусно и без лишних хлопот.
Ингредиенты
- 1 стакан крупы пшена
- 2 стакана воды
- 1/2 стакана сыра (любого вида)
- соль по вкусу
- масло сливочное или растительное для смазывания
Калорийность | ~ 250 ккал/100г |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Промойте пшено в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В чашу мультиварки выложите промытое пшено, залейте водой, посолите по вкусу.
- Выберите режим Гречка или Каша.
- После того как каша сварится, добавьте тертый сыр и перемешайте.
- Накройте крышку мультиварки и дайте постоять 5-10 минут.
- Переложите пшенную кашу в тарелки и подавайте тепло.
По желанию, можно добавить в кашу другие ингредиенты: мелко нарезанные овощи (лук, морковь), зелень, специи. Кашу из пшена прекрасно сочетается с вареным мясом или рыбой.