Пшенная каша на кокосовом молоке — это вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака или ужина. Благодаря кокосовому молоку каша приобретает нежный и тропический привкус, а пшено богато клетчаткой и витаминами.
Ингредиенты
- 1 стакан пшена
- 2 стакана кокосового молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка меда или сахара (по желанию)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В чашу мультиварки пересыпать пшено.
- Добавить кокосовое молоко и соль. Хорошо перемешать.
- Закрыть крышку мультиварки и установить режим Каша.
- Варить пшенную кашу на протяжении 40 минут.
- По окончании программы добавить мед или сахар по вкусу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу кусочки засушенных ягод (например, курага, чернослив) или орехи. Также пшено можно предварительно замочить на 30 минут в воде для более быстрого приготовления.
