В холодное время года особенно приятно согреться чашечкой горячего шоколада. А если этот шоколад еще и пряный, то он станет настоящим зимним лакомством. Рецепт этого напитка с использованием мультиварки очень прост и позволит насладиться вкусом домашнего шоколада без лишних хлопот.
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Шоколадная плитка (горький или полусладкий) — 150 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванилин — на кончике ножа
- Мускатный орех — щепотка
- Корица — 1/2 ч. л.
- Имбирь (молотый) — 1/4 ч. л.
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В чашу мультиварки влить молоко, положить шоколадную плитку, сахар и ванилин.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Нагрев или Йогурт.
- Через 10-12 минут перемешать получившуюся смесь венчиком до полного растворения шоколада.
- Добавить мускатный орех, корицу и имбирь, тщательно размешать.
- Выключить мультиварку и подавать горячий шоколад.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темную горькую плитку шоколада. Также можно добавить в напиток щепотку соли, чтобы подчеркнуть шоколадный вкус.
