Пряные оладьи из тыквенного пюре — это вкусный и питательный завтрак, который идеально подходит для холодных осенних дней. Тыквенное пюре придает оладьям нежный вкус и приятную оранжевую окраску, а пряности добавляют глубину аромата.
Ингредиенты
- 1 стакан тыквенного пюре
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- Щепотка соли
- Сливочное масло для жарки
Калорийность | 300 ккал/порция |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйцо и молоко.
- Добавьте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль. Перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Выложите по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду.
- Жарьте оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты, или пока они не подрумянятся и не будут пропечены.