Пряные финики — это простое и вкусное лакомство, которое можно приготовить дома за несколько минут. Благодаря сочетанию сладких фиников с пряными специями, этот рецепт станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также оригинальным подарком для друзей и родных.
Ингредиенты для пряных фиников
- 200 г фиников
- 50 г меда
- 1 ч. л. корицы
- ½ ч. л. мускатного ореха
- ¼ ч. л. имбиря
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление пряных фиников
- Финики промыть и обсушить. Если они жесткие, можно на несколько минут замочить в горячей воде.
- В небольшой кастрюле смешать мед с корицей, мускатным орехом и имбирем.
- Поставить кастрюлю на слабый огонь и нагреть, помешивая, до растворения меда.
- Добавить финики в сироп и хорошо перемешать.
- Уменьшить огонь до минимума и варить под крышкой 5-7 минут, пока финики не станут мягкими и пропитаются сиропом.
- Готовые пряные финики выложить на тарелку, украсить по желанию измельченными орехами и дать остыть.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сироп щепотку кардамона или гвоздики. Финики лучше всего хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре, но они сохранят свою свежесть и аромат до 2-3 недель.
