Прусский медовый напиток

Медовуха на Руси

Прусский медовый напиток — это ароматный и сладкий напиток, традиционно пьют в холодное время года. Его секрет заключается в особом сочетании меда, пряностей и специй, которые создают неповторимый вкус и обогревают от холода.

Ингредиенты

  • 1 литр воды
  • 200 г меда
  • 5 г имбиря (измельченного)
  • 3 г корицы (молотой)
  • 1 г гвоздики (молотой)
  • 1 апельсин (нарезанный кружочками)
Калорийность 200 ккал на 100 мл
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. В кастрюле с толстым дном довести воду до кипения.
  2. Добавить мед, имбирь, корицу и гвоздику. Хорошо перемешать, чтобы мед растворился.
  3. Уменьшить огонь до минимума и варить в течение 10 минут.
  4. Добавить апельсиновые кружочки, накрыть крышкой и снять с огня.
  5. Оставить настояться в течение 15 минут.

Напиток можно пить горячим или охлажденным. Для более насыщенного вкуса рекомендуется использовать натуральный мед, а для придания аромата добавить щепотку ванильного сахара.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты