Протеиновая яблочная запеканка — это вкусный и полезный десерт, который можно приготовить быстро и легко в микроволновке. Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет получить заряд энергии после тренировки или как легкий завтрак.
Ингредиенты
- 2 яблока
- 50 г протеинового порошка (ванильный или нейтральный)
- 30 мл молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка корицы
- Мед или стевия по вкусу (опционально)
| Калорийность | ~250 ккал |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 8-10 минут |
Приготовление
- Яблоки очистите от кожуры и порежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте протеиновый порошок, молоко, разрыхлитель и корицу.
- Добавьте яблоки к сухой смеси и перемешайте до равномерного распределения.
- Выложите смесь в огнеупорную чашку или миску с крышкой.
- Поставьте в микроволновку на 8-10 минут при максимальной мощности. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей микроволновки.
- Дайте запеканке немного остыть, а затем посыпайте медом или стевией по вкусу (если используете).
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ½ чайной ложки ванили или измельченные орехи. Также можно использовать разные виды яблок, например, Granny Smith для большей кислинки.
