Простые макароны в соевом соусе – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он идеально подходит для быстрого ужина или обеда.
Ингредиенты
- Макароны — 200 г
- Соевый соус — 3 столовые ложки
- Вода — 100 мл
- Сливочное масло — 1 столовая ложка
- Чеснок, измельченный — 1 зубчик
- Зеленый лук, нарезанный — 2 стебля
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде до состояния al dente, около 8-10 минут. Следовать инструкции на упаковке.
- Пока варится паста, в небольшом сотейнике растопить сливочное масло на среднем огне.
- Добавить измельченный чеснок и обжарить до появления аромата, около 30 секунд.
- Влить соевый соус и воду в сотейник, перемешать.
- Добавить отваренные макароны в сотеник с соусом, тщательно перемешать, чтобы они равномерно пропитались вкусом.
- Посыпать готовые макароны зеленым луком.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус немного сахара или мелко нарезанный красный перец чили. Также попробуйте использовать другие виды макарон, например, спагетти или феттучини.
