Творожный крем с маслом – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для украшения тортов, пирожных и других десертов. Он обладает нежной текстурой и приятным сливочным вкусом, прекрасно сочетается с ягодами, шоколадом и фруктами.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г масла (комнатной температуры)
- 100 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | Достаточно для покрытия 1-го торта среднего размера |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито, чтобы получить гладкую массу.
- В миске взбить масло с сахарной пудрой до пышности.
- Добавить творог и ванильный экстракт к масляной смеси. Перемешать до однородности.
Если крем слишком густой, добавьте 1-2 столовые ложки молока. Для более яркого вкуса можно добавить zest лимона или апельсина.
