Трайфл – это невероятно вкусный и эффектный десерт, который всегда привлекает внимание своей красотой и разнообразием текстур. Сегодня мы предлагаем вам простой в приготовлении рецепт трайфла с вишней, который станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты
- Бисквиты (можно использовать магазинные)
- Вишня консервированная
- Желатин
- Сахар
- Молоко
- Сливки
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут + время застывания желатина |
Приготовление
- Желатин растворите в небольшом количестве теплого молока, следуя инструкции на упаковке.
- Сливки взбейте с сахаром до густой пены.
- Добавьте к желатину оставшееся молоко и тщательно перемешайте. Дайте ему немного остыть.
- В стеклянной емкости или креманках слоями выложите бисквитные крошки, вишню с сиропом (не полностью!), взбитые сливки и желе из желатина.
- Повторите слои два-три раза.
- Накройте емкости крышкой или пищевой пленкой и поставьте в холодильник для застывания на несколько часов.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного ванильного экстракта в крем из сливок. Также, можно использовать свежую вишню, предварительно разморозив ее и просушив.
