Трайфл с клюквой — это простой и вкусный десерт, который понравится всем сладкоежкам. Он не требует сложных ингредиентов и много времени на приготовление, а красивый внешний вид и насыщенный вкус делают его идеальным вариантом для праздничного стола или уютного вечера дома.
Ингредиенты
- 1 пачка бискотти
- 500 г клюквы
- 300 мл сметаны
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Клюкву промыть, обсушить и размять вилкой.
- В сотейнике смешать сахар с водой и довести до кипения. Добавить клюкву и варить 5-7 минут на среднем огне.
- Бискотти разрезать пополам.
- Сливочное масло растопить.
- Смешать сметану с сахаром.
- В чаше сложить бискотти, полить их растопленным маслом и клюквенным вареньем.
- Далее выложить слой сметаны, повторить слои (бискотти + масло + варенье + сметана) до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Трайфл можно украсить свежими ягодами, взбитыми сливками или шоколадной стружкой. Подавать десерт охлажденным.
