Этот простой рецепт спагетти идеально подходит для быстрых ужинов и не требует особых кулинарных навыков. С минимальным набором ингредиентов вы сможете приготовить вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Ингредиенты для простого спагетти
- 500 г спагетти
- 400 г томатного соуса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. оливкового масла
- Орегано, соль, перец по вкусу
- Пармезан для подачи (по желанию)
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление простого спагетти
- 10 минут: В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить соль и положить спагетти. Варить согласно инструкции на упаковке, обычно 8-10 минут.
- 5 минут: Пока варятся спагетти, мелко нарезать лук и чеснок. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
- Добавить к луку чеснок и обжаривать еще 1 минуту.
- Влить томатный соус, добавить орегано, соль и перец по вкусу. Дать соусу закипеть и проварить на медленном огне 5 минут, периодически помешивая.
- 2 минуты: Слейте воду с спагетти и добавьте их в сковороду с соусом. Хорошо перемешать, чтобы спагетти покрылись соусом.
- Подать горячим, посыпав тертым пармезаном (по желанию).
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к соусу немного красного вина или пасты из болгарского перца. Также не бойтесь экспериментировать с другими специями, например, мускатный орех или базилик.
