Этот простой крамбл с посыпкой из кукурузных хлопьев — идеальный рецепт для любителей сладких и уютных десертов. Он готовится очень просто, а результат порадует вас своей хрустящей корочкой и нежной начинкой.
Ингредиенты
- Для начинки: 400 г яблок (примерно 3 шт.), очищенных и нарезанных кубиками, 5 ст. л. сахара, 1 ч. ложка корицы, щепотка соли
- Для крошки: 100 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 50 г кукурузных хлопьев, щепотка соли
| Калорийность | 350 ккал/порция |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 мин. |
Приготовление
- Смешайте яблоки с сахаром, корицей и солью в большой миске.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите яблочную массу в форму для выпечки (20-24 см в диаметре).
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, соль и холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
- Перетрите все ингредиенты руками или с помощью блендера до состояния крошки.
- Добавьте кукурузные хлопья к крошке.
- Посыпьте яблочную массу приготовленной крошкой.
- Выпекайте в течение 30-40 минут, или до тех пор, пока крошка не станет золотистой и хрустящей.
Совет: перед запеканием можно добавить на яблоки немного сливочного масла для более насыщенного вкуса.
