Компот из яблок – это классический напиток, который любят многие за свой приятный вкус и аромат. Он отлично утоляет жажду и освежает после жаркого дня. Этот рецепт прост и доступен каждому, так как не требует специальных навыков или ингредиентов.
Ингредиенты
- Яблоки — 500 г
- Сахар — по вкусу
- Вода — 2 литра
- Лимон (по желанию)
Калорийность | 70 ккал на 100 мл |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать их небольшими кусочками.
- В кастрюлю влить воду, довести до кипения.
- Добавить яблоки в кипящую воду, уменьшить огонь и варить 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
- По вкусу добавить сахар. Можно также добавить немного лимонного сока для более яркого вкуса.
- Перелить компот в кувшин или чашки. Дать остыть и подавать холодным.
Для более насыщенного цвета можно использовать красные яблоки. Также можно добавить в компот корицу, гвоздику или другие специи по своему вкусу.