Этот простенький коктейль с малиной, ежевикой и базиликом — настоящий летний освежитель. Сладковато-кислая гамма ягодных вкусов гармонично сочетается с ароматом пряного базилика, создавая неповторимый акцент в жаркие дни.
Ингредиенты
- 200 г малины
- 100 г ежевики
- 5-6 веточек базилика
- 100 мл лимонада
- 40 мл водки или джин (по желанию)
- Лед
| Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Подготовка ягод: Помойте малину и ежевику, удалите плодоножки.
- Измельчение: В блендере измельчите малину, ежевику и базилик до получения пюре.
- Смешивание: В шейкере смешайте пюре с лимонадом, водкой или джином (по желанию). Добавьте лед.
- Взбалтывание: Тщательно взбалтывайте содержимое шейкера в течение 15-20 секунд.
- Подача: Процедите коктейль через сито в высокие бокалы с льдом.
Советы: Для более насыщенного аромата базилика, можно немного его помять руками перед добавлением в блендер. Можно использовать другие ягоды на ваш вкус, например, клубнику или чернику.
