Этот простой коктейль из ряженки с малиной – идеальный выбор для легкого и освежающего перекуса или десерта. Сочетание сладкой малины с кисловатой ряженкой получается удивительно гармоничным, а готовить его совсем несложно.
Ингредиенты
- 200 мл ряженки
- 100 г свежей малины
- 1 столовая ложка сахара (по желанию)
- Лед
Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Тщательно промыть малину и удалить из нее плодоножки.
- В блендере измельчить малину до состояния пюре.
- Добавить ряженку в блендер и взбить до однородности. При необходимости, добавить сахар по вкусу.
- Наполнить бокалы льдом и налить коктейль.
Для более насыщенного вкуса можно использовать замороженную малину. Также, в качестве украшения можно подать свежие ягоды малины или веточку мяты.