Быстрый и вкусный завтрак – залог хорошего настроения на весь день. Представляем вам простой и легкий рецепт яичницы с помидорами, который можно приготовить всего за несколько минут. Это блюдо не только сытное, но и очень полезное, так как яйца богаты белком, а помидоры – витаминами.
Ингредиенты для яичницы с помидорами
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление яичницы с помидорами
- Помидор вымыть, нарезать кубиками.
- Разогреть в сковороде масло, добавить помидоры и обжарить 2-3 минуты.
- Вбить яйца в сковородку к помидорам.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Обжаривать до готовности яиц (примерно 3-5 минут).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яйцам немного сыра или зелени. Также вместо обычных помидоров отлично подойдут их замороженные аналоги.
