Простой деревенский манник — это классический рецепт, который покорил сердца многих своими нежными вкусовыми качествами и простотой приготовления. Он прекрасно подойдет для чаепития с семьей или друзьями, а также станет отличным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сметаны
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- Растительное масло для смазывания формы
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешать в миске муку, сахар и соду.
- В другой миске взбить яйцо с сметаной.
- Влить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать до однородности.
- Смазать форму растительным маслом и вылить тесто.
- Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванилин или корицу. Манник получается особенно вкусным с ягодами, которые можно смешать с тестом или посыпать сверху перед выпеканием.