Простое яблочное пюре – это классический рецепт, который легко приготовить дома из свежих яблок. Это универсальное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное лакомство, так и использовать в качестве начинки для пирога, оладьев или вафель.
Ингредиенты
- 5 средних яблок
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
| Калорийность | 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите и нарежьте яблоки кубиками.
- В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения.
- Добавьте нарезанные яблоки в кастрюлю и варите на среднем огне под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с огня и переложите пюре в блендер.
- Измельчите яблочное пюре до гладкой консистенции.
Если вы хотите получить более густое пюре, добавьте немного больше сахара или варите его на медленном огне подольше.
