Этот рецепт профессионального хот-дога с сосиской гриль и соусом из маринованных огурцов покорит Вас своим ярким вкусом и простотой приготовления. Свежие ингредиенты, хрустящая булка и соус с легкой кислинкой создают идеальное сочетание для любителей быстрого и вкусненького обеда или ужина.
Ингредиенты
- Хлебные булочки для хот-догов
- Сосиски гриль
- Маринованные огурцы
- Лук репчатый
- Сметана
- Dill (укроп)
- Мускатный орех
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Подготовка соуса: Измельчить маринованные огурцы, лук и зелень укропа. Добавить сметану, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Пожарить сосиски: Обжарить сосиски на гриле или сковороде до готовности (примерно 5-7 минут).
- Собираем хот-дог: Разрезать булочки пополам. Наполнить нижнюю часть булочек жареными сосисками, обильно залить соусом из маринованных огурцов. Накрыть верхней частью булочки.
Совет! Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус из маринованных огурцов немного чеснока или горчицы. Также, для более хрустящей текстуры, можно обжарить хлебные булочки на гриле или сковороде.