Праздничные канапе — это всегда удачный вариант для фуршета, а добавление салями придает им изысканности и вкусового разнообразия. Эти маленькие закуски быстро готовятся и порадуют всех гостей своим ярким вкусом.
Ингредиенты
- Салями — 200 г
- Хлеб для канапе — 1 батон
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины зеленые — 50 шт.
- Оливковое масло — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на канапе |
| Порции | 12-15 канапе |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать салями тонкими ломтиками.
- Хлеб для канапе нарезать тонкими ломтиками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Каждый ломтик хлеба смазать небольшим количеством оливкового масла.
- На один край ломтика хлеба положить кусочек салями, сверху немного сыра и маслину.
- Свернуть канапе рулетиком.
Можно дополнительно украсить канапе веточками петрушки или укропом. Для более насыщенного вкуса можно использовать различные сорта сыра и салями, экспериментировать с добавками: например, помидорами черри, авокадо или оливкам.
Ох уж эти праздничные канапе! Салями – отличный выбор для закуски, особенно когда нужно быстро и эффектно угостить гостей. Мне кажется, секрет хороших канапе не только в качестве салями (хотя это, конечно, важно), но и в сочетании с остальными ингредиентами. Сыр, оливки, маринованный лук – вот что делает канапе по-настоящему незабываемыми. А если добавить немного песто или бальзамического крема… ммм, объедение! Спасибо за вдохновение, обязательно попробую ваши варианты!