Праздничные канапе — это отличный способ удивить гостей на любом торжестве. Использование слоеного теста делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными. В этой статье мы рассмотрим простой и эффективный рецепт праздничных канапе на основе слоеного теста, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г сыра (например, чеддер, моцарелла)
- 100 г ветчины или другого любимого мяса
- Яйцо для смазывания
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 12 канапе |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт и вырезать кружки или квадраты желаемого размера.
- На каждый кусочек теста положить ломтик сыра и ветчины.
- Сформировать канапе, скрепляя края теста.
- Выложить канапе на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смазать верх яйцом и посыпать солью и перцем.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока тесто не зарумянится.
Совет: Вы можете использовать различные начинки для канапе, например, грибы, оливки, томаты черри. Для более яркого вкуса добавьте специи или травы. Украсьте готовые канапе свежей зеленью.
