Правильный завтрак — залог продуктивного дня и хорошего настроения. Это блюдо не только заряжает энергией, но и дарит чувство сытости надолго. Предлагаем вам приготовить простой и вкусный овсяный блинчик с ягодами — идеальный вариант для тех, кто ценит свое время и здоровье.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (50 г)
- Молоко (150 мл)
- Яйцо (1 шт.)
- Мед (1 ст. ложка)
- Разрыхлитель (1/2 ч. ложки)
- Ванильный экстракт (по желанию, несколько капель)
- Ягоды (любые свежие или замороженные) для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В миске смешать овсяные хлопья с молоком, яйцом, медом и разрыхлителем. Если желаете придать блинчику более насыщенный вкус, добавьте несколько капель ванильного экстракта.
- Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородной массы без комочков.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее небольшим количеством масла.
- Вылить порцию теста на разогретую сковороду, формируя круглый блинчик.
- Готовить блинчик в течение 2-3 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Овсяные хлопья можно заменить гречневой крупой или другой любимой вами злаковой основой. Вместо меда можно использовать другую сладкую добавку, например, кленовый сироп или агаву. Ягоды для украшения можно поджарить на сухой сковороде для более насыщенного вкуса.
