Рисовая каша – это классический завтрак, который популярен во многих странах мира. Она лёгкая, сытная и очень полезна. Сегодня мы предлагаем вам приготовить рисовой каши с манго — вкусное и полезное блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто следит за своим питанием. Манго придаст каше сладковато-кислый вкус и яркий оранжевый цвет.
Ингредиенты:
- Рис – 1/2 стакана
- Вода – 1 стакан
- Манго — 1 средний
- Ванильный экстракт – щепотка
- Мед (по желанию)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление:
- Рис промыть под холодной водой до прозрачности.
- Воду закипятить в кастрюле, добавить рис и варить на медленном огне 10-12 минут, пока вода не впитается.
- Манго очистить от кожуры и косточек, нарезать кубиками.
- Добавить манго к готовому рису, перемешать и прогреть на слабом огне еще 2-3 минуты.
- Снять с огня, добавить ванильный экстракт и мед (по желанию).
Для более насыщенного вкуса манго можно предварительно обжарить на сухой сковороде до мягкости. Также вместо меда можно использовать другой подсластитель по вкусу.
