Творожная запеканка – это классическое блюдо, которое просто и быстро готовится, но при этом получается очень вкусным и полезным. Она отлично подходит для завтрака, обеда или ужина, а также может быть отличным десертом. В данной статье мы расскажем о рецепте творожной запеканки по системе ПП, которая не только вкусная, но и диетическая.
Ингредиенты для ПП творожной запеканки
- 500 г обезжиренного творога
- 3 яйца
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев
- 2 столовые ложки меда или сахара (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
- 50 г свежих ягод (по желанию)
Калорийность | 150 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление ПП творожной запеканки
- Смешать в миске творог, яйца, овсяные хлопья, мед (или сахар), ванильный экстракт и соль до однородной массы.
- Выложить смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Сверху распределить ягоды по желанию.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут, или до золотистого цвета.
Для более низкокалорийной запеканки можно использовать стевию вместо меда или сахара. Овсяные хлопья можно заменить другими видами круп, например, гречневыми или рисовыми. Ягоды можно заменить фруктами, такими как бананы или груши. Для большей насыщенности вкуса в тесто можно добавить измельченные орехи.